Região: Veneto Temperatura: Deve ser servido a temperatura de 6º à 8ºC. Harmonização: É um clássico aperitivo, mas também se adapta bem a uma refeição refinada leve. Armazenamento: Conservar em lugar fresco, a temperatura constante, ao abrigo de luz, sem trepidações, sem odores fortes. Guardar em posição horizontal.
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