
Peso Bruto: 1 Kg
Peso Líquido: 1 Kg
Embalagem: Saco Plástico
Quantidade:
A cevada é um grão de baixo teor glicêmico com elevado teor de fibras solúveis e não solúveis. As primeiras ajudam o organismo a metabolizar gorduras, colesterol e carboidratos; as segundas mantêm o trato digestivo saudável e reduzem o risco de desenvolvimento de câncer de intestino.
Razões para você incluir este alimento no seu cardápio não faltam:
- diminui o colesterol LDL
- rico em selênio (prevenção de câncer)
- fonte de niacina, a vitamina B3 (proteção cardíaca)
- retarda a absorção de gorduras (mantém estável o nível de açúcar no sangue)
- rica em antioxidantes
A cevada pode ser consumida como cereal no café da manhã, em sopas e cozidos ou como substituto de arroz em risotos.
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